Les méthodes d’enseignement et les techniques d’apprentissage utilisées au CFSP sont résumées dans le tableau suivant :
| Méthodes | Principes | Techniques |
| Interrogative | L’apprenant ne sait pas qu’il connaît; l’enseignant sait qu’il connaît et l’amène à donner la réponse juste | Discussion de groupes, discussion dirigée, brainstorming, jeux de questions-réponses |
| Découverte | L’apprenant sait qu’il connaît, mais a des difficultés; l’enseignant sait que l’apprenant connaît et a des difficultés. Il amène l’apprenant à découvrir et surmonter ses difficultés. | Jeux de rôle, simulation, travaux pratiques en classe et sur le terrain, étude de cas, travail individuel, travail de groupe |
| Active | L’apprenant ne connaît pas ; l’enseignant ne connaît non plus, mais l’enseignant a l’expérience et va servir de guide pour la recherche commune de la solution. | Travaux de recherche, élaboration de projet
Rédaction de mémoire (avec la réforme) |
